Blog — cuisine

Point Technique, Le plénum, Késako ?

Point Technique, Le plénum, Késako ?

Le plénum est une gaine rectangulaire plate en forme de boîte tapissée de fibres acoustiques pour l'insonorisation...

Maintenance - Définition et précision selon la Norme FD X 60-000

Maintenance - Définition et précision selon la Norme FD X 60-000

Ensemble de toutes les actions techniques, administratives et de management durant le cycle de vie d’un bien, destinées à le maintenir ou à le rétablir dans un état dans lequel il peut accomplir la fonction requise.

La maintenance regroupe ainsi les actions de dépannage et de réparation, de réglage, de révision, de contrôle et de vérification des équipements matériels


Les différents types de moteur d'extraction - Partie 3 - Les moteurs caissons

Les différents types de moteur d'extraction - Partie 3 - Les moteurs caissons

La différence entre maintenance et entretien ?

Un entretien est nécessaire chaque foi que le moteur est encrassé, et cela peut être très rapide. Il faut donc enlever les accumulations de graisses présentes. Quand ? dépend de la vitesse d'encrassement ! et comment ? dépend du type de moteur et de son implantation.

La maintenance curative ou préventive est nécessaire au même titre que vous faites réviser votre voiture, roulements, capteurs, accessoires... Tout cela s'applique au moteur caisson (les autres moteurs aussi, escargot, tourelle !).


Les différents types de moteur d'extraction - Partie 2 - Le moteur tourelle

Les différents types de moteur d'extraction - Partie 2 -  Le moteur tourelle

Les avantages :

Moins soumis à des pertes de capacités due à l'encrassement, les moteurs tourelles s'avèrent fiables dans le temps et bénéficies généralement de bonne capacité d'extraction.


Les différents types de moteur d'extraction - Partie 1 - Moteur Escargot

Les différents types de moteur d'extraction - Partie 1 - Moteur Escargot

Il existe plusieurs catégories de moteur pour extraire ou introduire de l’air dans des locaux, certains sont plus adaptés à l’une ou l’autre des fonctions, ou répondront à certaine contrainte d’implantation. Cet article se veut simplement informatif et je l’espère vous donnera des pistes pour investir dans une installation neuve ou pour se poser les questions de : « Comment Entretenir ? »