17/03/2010 04:32:24
Le Dégraissetou : dégraissage et décarbonage des ustensiles de cuisine
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la nouvelle technique de dégraissage et de décarbonage
Le DEGRAISSETOU nécessite l'emploi de son produit nettoyant spécifique, à PH neutre.
Son principe :
Pour être efficace, le produit est chauffé à 85°C et maintenu ensuite à température.
Son action :
Le produit encapsule les graisses et les neutralise, pour une durée garantie de 30 jours.
Utilisation:
Pour visualiser, en images, les propriétés du produit et son efficacité, cliquez ici.
Ce n'est pas de la magie mais de la technologie...Le DEGRAISSETOU permet à moindre coût de remettre en état (décarbonage) et d'entretenir (dégraissage) tous les ustensiles de cuisine ainsi que les pièces démontables des pianos de cuisson et des fours.
Les qualités du DEGRAISSETOU
* Simplicité de fonctionnement,
* Economique (moins de 2 euros par service),
* Gain de temps,
* Entretien permanent de tout votre matériel de cuisine,
* Gestion du plan de nettoyage facilité grâce à une utilisation 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24,
* Produit à pH neutre (cliquez ici pour en savoir plus)
Des exemples d'application :
* Filtres de hotte,
* Lèche frites,
* Dessus de piano,
* Bac gatro,
* Grilles de four,
* Broche de rôtisserie,
* Plats à rôtir,
* ...
Le DEGRAISSETOU répond aux normes HACCP
Le DEGRAISSETOU est disponible en trois versions, correspondantes à la taille de la cuve.
Données relatives à la capacité de chacune des versions:
Le DEGRAISSETOU est disponible en trois versions, correspondantes à la taille de la cuve.
Données relatives à la capacité de chacune des versions:
Le DEGRAISSETOU est une fabrication française, répondant aux normes européennes. Il est simple d'utilisation :
Données relatives à la capacité de chacune des versions:
| TAILLE 1 | TAILLE 2 | TAILLE 3 | |
| Longueur extérieure(mm) | 839 | 739 | 839 |
| Largeur extérieure (mm) | 364 | 506 | 609 |
| Hauteur extérieure (mm) | 848 | 998 | 998 |
Simulation des coûts du nettoyage manuel, par mois
1. Sans le Degraissetou :
Soit un total d'environ 600 € par mois
2. Avec le Degraissetou taille 1 :
Investissement initial pour le Degraissetou taille 1 : 2 850 € HT
Soit un total d'environ 250 € par mois
Avec le Degraissetou taille 1, vous réalisez donc une économie mensuelle de 375 € ou une économie annuelle de 4500 €
Soit un retour sur investissement au bout de 8 mois
Le Degraissetou vous offre une rentabilité globale sur 7 ans de plus de 28 000 €
Tout cela avec une efficacité incomparable !!
Simulation des coûts pour le Degraissetou taille 2
Estimation du coût du nettoyage manuel chaque mois
1. Sans le Degraissetou :
Soit un total d'environ 600 € par mois
2. Avec le Degraissetou taille 2 :
Investissement initial de 3 350 € HT pour un Degraissetou taille 2
Soit un total d'environ 275 € par mois
Soit une économie mensuelle de 333 €
Economie annuelle avec le Degraissetou taille 2 : près de 4000 €
Soit un retour sur investissement au bout de 10 mois et une rentabilité globale de plus de 24 000 €
Tout cela avec une efficacité incomparable !!
Simulation des coûts pour le Degraissetou taille 3
Estimation du coût de nettoyage manuel, par mois
1. Sans le Degraissetou :
Soit un total d'environ 600 € par mois
2. Avec le Degraissetou taille 3 :
Investissement initial du Degraissetou taille 3 : 3650 € HT
Soit un total d'environ 300 € par mois.Ou une économie mensuelle de 300 €.Economie annuelle : 3 600 €
Soit un retour sur investissement au bout de 12 mois pour le Degraissetou taille 3
La rentabilité globale du Degraissetou taille 3 s'élève donc à plus de 21 000 €
Tout cela avec une efficacité incomparable !!
| Main d'oeuvre | 375 € |
| + Eau chaude | 225 € |
| + Electricité | 1 € |
| + Matériel de nettoyage | 7 € |
| Coût mensuel du système | 47 € |
| + Eau courante | 1 € |
| + Electricité | 3 € |
| + Détergent Dégraissetou | 28 € |
| + Main d'oeuvre | 150€ |
| + Matériel de nettoyage | 5€ |
| Main d'oeuvre | 375 € |
| + Eau chaude | 225 € |
| + Electricité | 1 € |
| + Matériel de nettoyage | 7,5 € |
| Coût mensuel du système | 55 € |
| + Eau courante | 0, 40 € |
| + Electricité | 8 € |
| + Détergent Degraissetou | 56 € |
| + Main d'oeuvre | 150 € |
| + Matériel de nettoyage | 5 € |
| Main d'oeuvre | 375 € |
| + Eau chaude | 225 € |
| + Electricité | 1 € |
| + Matériel de nettoyage | 7,5 € |
| Coût mensuel du système | 60 € |
| + Eau courante | 0,60 € |
| + Electricité | 8 € |
| + Détergent Degraissetou | 85 € |
| + Main d'oeuvre | 150 € |
| + Matériel de nettoyage | 5 € |
Simulation des coûts du nettoyage manuel, par mois
installation et utilisation du Degraissetou en images
1 Placez le Degraissetou Installez votre Degraissetou comme vous le feriez pour une machine à laver. Puis, vérifiez que la vanne de vidange, située en dessous de la machine, soit bien fermée.
2 Branchez le Degraissetou Branchez le Degraissetou sur une prise électrique classique (16A) : dès que le branchement est fait, les 3 leds se mettent à clignoter.
3 Remplissez la cuve du Degraissetou A l'aide d'une douchette, remplir la cuve d'eau chaude (de préférence), jusqu'au repère maximum : la led verte reste allumée, signalant que le niveau maximum est atteint. Puis, la led jaune clignote rapidement pendant deux minutes puis lentement, autorisant la chauffe de l'eau pendant une durée de 30 jours. La led rouge reste allumée pendant la chauffe du bain et s'éteint lorsque les 85° sont atteints.
4 Versez le produit fourni avec le Degraissetou Versez délicatement (en pluie) dans toute la longueur de l'appareil, le produit dégraissant adapté à la machine, selon les quantités suivantes: un sachet pour le modèle 1 deux sachets pour le modèle 2 trois sachets pour le modèle 3
5 Lorsque les 85°C sont atteints, ouvrez le Degraissetou Le Degraissetou est utilisable pendant 30 jours en continu. Dès que la led rouge est éteinte et que le produit a été versé, la machine est opérationnelle.
6 Mettez vos ustensiles gras dans le Degraissetou et refermez Incorporez les ustensiles à dégraisser : pour les charger, levez simplement le panier et laisser reposer les bras sur les crochets. Plongez ensuite le panier dans la solution : tant que les ustensiles sont recouverts d'eau, le produit agit. Fermez le couvercle. Nous vous conseillons de mettre en place un plan de nettoyage afin de maximiser les opérations de dégraissage des ustensiles Privilégiez les forts encrassements ou carbonage par trempage de nuit
7 Après quelques heures, sortez vos ustensiles Vous pouvez laisser tremper les ustensiles dans le Degraissetou par cycle de 12 heures maximum. Tous les matériaux sont compatibles hormis le cuivre étamé et l'argenterie Ne pas faire tremper en même temps du cuivre et de l'inox Refermez le couvercle du Degraissetou après chaque ouverture
8 Rincez vos ustensiles Rincez à l'aide d'une douchette et renouvelez l'opération si nécessaire. Séchez les ustensiles en fonte après trempage, pour éviter la rouille.
9 C'est prêt pour un nouveau service...
10 Vidange et nettoyage Au terme des 30 jours d'utilisation, le système arrête automatiquement la chauffe du bain. Un signal sonore indique que le bain est à changer. Vérifiez que le tuyau de vidange est situé au-dessus d'une évacuation : sans débrancher la machine, déplacez-la jusqu'à l'évacuation. Ouvrez la vanne de vidange afin que l'eau s'évacue du dégraissetou. Lorsque la cuve est vide, rincez l'intérieur de la cuve avec une douchette. Nettoyez le flotteur intérieur et la résistance ainsi que le trou d'évacuation afin que le tuyau se vide de toutes les impuretés. Refermez la vanne de vidange et remettez en place le dégraissetou. Nettoyez l'intérieur à l'aide d'un chiffon humide. Vous pouvez ensuite recommencer un cycle de dégraissage.
1 Placez le Degraissetou Installez votre Degraissetou comme vous le feriez pour une machine à laver. Puis, vérifiez que la vanne de vidange, située en dessous de la machine, soit bien fermée.
2 Branchez le Degraissetou Branchez le Degraissetou sur une prise électrique classique (16A) : dès que le branchement est fait, les 3 leds se mettent à clignoter.
3 Remplissez la cuve du Degraissetou A l'aide d'une douchette, remplir la cuve d'eau chaude (de préférence), jusqu'au repère maximum : la led verte reste allumée, signalant que le niveau maximum est atteint. Puis, la led jaune clignote rapidement pendant deux minutes puis lentement, autorisant la chauffe de l'eau pendant une durée de 30 jours. La led rouge reste allumée pendant la chauffe du bain et s'éteint lorsque les 85° sont atteints.
4 Versez le produit fourni avec le Degraissetou Versez délicatement (en pluie) dans toute la longueur de l'appareil, le produit dégraissant adapté à la machine, selon les quantités suivantes: un sachet pour le modèle 1 deux sachets pour le modèle 2 trois sachets pour le modèle 3
5 Lorsque les 85°C sont atteints, ouvrez le Degraissetou Le Degraissetou est utilisable pendant 30 jours en continu. Dès que la led rouge est éteinte et que le produit a été versé, la machine est opérationnelle.
6 Mettez vos ustensiles gras dans le Degraissetou et refermez Incorporez les ustensiles à dégraisser : pour les charger, levez simplement le panier et laisser reposer les bras sur les crochets. Plongez ensuite le panier dans la solution : tant que les ustensiles sont recouverts d'eau, le produit agit. Fermez le couvercle. Nous vous conseillons de mettre en place un plan de nettoyage afin de maximiser les opérations de dégraissage des ustensiles Privilégiez les forts encrassements ou carbonage par trempage de nuit
7 Après quelques heures, sortez vos ustensiles Vous pouvez laisser tremper les ustensiles dans le Degraissetou par cycle de 12 heures maximum. Tous les matériaux sont compatibles hormis le cuivre étamé et l'argenterie Ne pas faire tremper en même temps du cuivre et de l'inox Refermez le couvercle du Degraissetou après chaque ouverture
8 Rincez vos ustensiles Rincez à l'aide d'une douchette et renouvelez l'opération si nécessaire. Séchez les ustensiles en fonte après trempage, pour éviter la rouille.
9 C'est prêt pour un nouveau service...
10 Vidange et nettoyage Au terme des 30 jours d'utilisation, le système arrête automatiquement la chauffe du bain. Un signal sonore indique que le bain est à changer. Vérifiez que le tuyau de vidange est situé au-dessus d'une évacuation : sans débrancher la machine, déplacez-la jusqu'à l'évacuation. Ouvrez la vanne de vidange afin que l'eau s'évacue du dégraissetou. Lorsque la cuve est vide, rincez l'intérieur de la cuve avec une douchette. Nettoyez le flotteur intérieur et la résistance ainsi que le trou d'évacuation afin que le tuyau se vide de toutes les impuretés. Refermez la vanne de vidange et remettez en place le dégraissetou. Nettoyez l'intérieur à l'aide d'un chiffon humide. Vous pouvez ensuite recommencer un cycle de dégraissage.
La société hotclean
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